やま山ラーメン(其の弐)・・・安曇野市堀金

またまた行ってまいりました、やま山ラーメン♪





今回は前回から気になっていた定食ものをご紹介！！



やま山ラーメンには5種類の定食が軒を連ね、どれも美味しそう。ラーメンは絶品ですが、果たして定食の味やいかに！

ということで早速中へ～。

相変わらず元気なお母さんのいらっしゃいませ！！の声が。
これもまた、やま山ラーメンの名物のひとつ♪

前回撮ってこれなかったメニューです。
うーん・・・やはりラーメンに目が行ってしまう・・・

いやいやいや！！今日は定食を食べるんだい！！！

ということでこちらをオーダーしました。

■生姜焼き定食・・・900円



見た目はなんてことないスタンダードな生姜焼き定食。
フワッと香る生姜とタレの良い匂いが食欲をそそります。

しかしそれではただの、所詮ただの！！生姜焼き定食！！

こちとら望むのはそのもっと高み、今までを凌駕する生姜焼き定食をキボンヌ（死語）！！！！！

いただきます・・・。

これは・・・（ポロッ）←箸が落ちる音
「うまいぞおおおおおおおおお！！」（シュピーン）←味王さながらに、顔中の穴という穴から光が放たれている音

口に頬張った瞬間、ふと気づく・・・その中に。



意外なほどの肉厚！！！

そしてその肉、あっさりと思いきやしっかりとジューシー！！
口当たり淡白にして噛むほどあふれ出す肉汁の波！！
これに合わせるは甘さ控えめ、やや醤油が勝る程度の甘ダレ！！
それを、この上ないほどふっくら炊き上がった飯と共にかき込む！！


その味たるや、まさに設計どおり、まさに寸分の狂いなく、そう！完璧・・・完璧な生姜焼き定食！！

それに付くはこれまた多めなサラダ。
にドレッシング・・・だと！？

否！！この生姜焼きのタレを付けず食してなにになる！

（※感想には個人差がございます。）

ということであっという間のフィニッシュ。

【明日中華一番を思い出し読みたくなる程度の総評】
ラーメンさることながら定食もバッチリ美味しかったです！
個人的にはモツ煮も頼めばよかったなぁとちょっと後悔・・・。

ですがこの生姜焼き定食本当におすすめです！！
ガッツリ行きたい方でも、この味、ボリュームに満足できるはず！

満足度：★★★★★

【お店データ】
やま山ラーメン
住所：安曇野市堀金烏川3134-2
営業時間：11:00～20:30
定休日：火曜日
ＴＥＬ：[phone]

アクセス：

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